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| 2009/12/01 | トピックス |
| アイアンシェフに料理掲載！！ | |||
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登録2009/12/01 00:01:16
更新2009/12/01 00:01:16
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◎アイアンシェフに掲載されている中橋義幸エグゼクティブシェフ（ホテル日航福岡）
◎中橋義幸エグゼクティブシェフの「地産地消」の料理
全国の凄腕シェフの発掘を目的としたグルメ情報専門WEBサイト「アイアンシェフ」。今年の３月から全国行脚の取材活動を通じて、鉄板焼、中国料理、フレンチなどのシェフで、一際光り輝いているシェフばかりを一堂に紹介している。
現在、全体のコンセプトを固めながらの構築段階であるが、先々はタレント化されたシェフではなく、大都市部であろうが地方の田舎であろうが真のシェフを発掘しては掲載して行く考えだ。
今アップされているシェフは僅か１０人。来年、再来年と凄腕のシェフたちが同WEBサイトを賑わしてくれそうなので、それが楽しみな筆者でもある。
ブログニュースをお読みの方で、「このシェフは凄いぞ！」という情報があれば、お気軽にお知らせ願いたい。
▼お問い合わせ・推薦
http://www.dandl.co.jp/contact.html
【アイアンシェフオフィシャルWEBサイト】
http://www.iron-chef.net/