こんばんは。はじめまして。
京都ブランチ担当のkiyokoと言います。
これから、よろしくお願いします。

今日は、京都の家庭の味として親しまれている
「粕汁」の話題をお届けします。



みなさんは、「粕汁」飲まれますか？

「粕汁」とは、「酒粕」をだし汁に溶いた物で、
中に入れる具材には、にんじん、大根、おあげがよく使われています。

「酒粕」とは日本酒などのもろみを、絞った後に残る白色の固形物のことです。

酒造している所が多い京都では、昔から親しまれてきた
家庭料理の一つです。

今の季節、京都の家庭では「粕汁」が頻繁に飲まれていることでしょう。

寒い冬には、あったか〜い「粕汁」で体を温めて年末を乗り切りましょう＾＾

　今日はかなり寒いですね〜冬が来たって感じです。

今日は京都で初冠雪でした。金閣寺も雪化粧をしたようでとても

幻想的な世界が広がったようです^^

　日本海側や東北・北海道ではかなりの雪が降っているようで、

スキーヤー・スノーボーダーの皆さんは待望の雪でもありました。

これから年末にかけてはかなりいいコンディションでスキー・ボード

が楽しめそうです＾＾

　あ！後、先日ご紹介しました熊本ＪＡＰＡＮ内のショップ

ケニ屋さんで発売中のボトルレターボートがかなり評判がよく

ガンガン売れております＾＾フリーバージョンは限定の為に撤去

されましたが、有料バージョンは好評発売中です＾＾

ケニ屋さん地図はココ！！
http://slurl.com/secondlife/KUMAMOTO%20JAPAN/124/169/27

　そしてなんとビックイベントのご案内です！！

なんとケニ屋さんのボトルレターボートに乗った姿の写真コンテスト

が開催されております。優秀作品賞は驚きの10,000L$です^^

コンテストの内容はコンテスト主催者のTagonekoさんのブログを

ご覧下さい！！

ブログはこちら
http://tagoneko.slmame.com/e471599.html
http://tagoneko.slmame.com/e473635.html

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