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クラスター発生の危険性あり!!!

◎記事と写真は関係ありません

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 新型コロナウイルス感染防止対策として、各都道府県で緩和策が講じられるようになりつつあるが、ここで問題なのは、如何にワクチンを接種した人であろうが、昨日まで陰性だった人であろうが、それは一時的なものであり、ウイルスの包囲網から完全に脱し得ているものではない。

 ワクチン接種で免疫が上がろうが下がろうが、感染して重篤化する確率が低かろうが、ウイルスと無縁の関係になる訳でもなく、無症状でも感染している可能性も高く、無防備にあちこちを飛び回るのは勝手だが、第三者に感染させる危険性は、以前と全く変わらぬことを知る必要がある。

 ところが、ワクチン接種率が高くなったので、接種者が強靭な肉体と対ウイルスへの強力な武器を備えているように勘違いしている人も少なくはない。何故なら、ワクチン接種者に限って、日頃の挙動が大胆不敵となり、周囲に配慮もなく、ノーマスクで大声で駄弁っている。

 緊急事態宣言解除又はまん延防止重点措置解除を受けて、街場の食事処や飲み屋は、以前の活気を取り戻しつつあるに違いない。勿論、感染防止対策を真面目に守ってきた店は、「感染防止対策認定店」という称号を頂いているのだから、これからも、それを継続する責務がある。

 ここで問題なのは、店側が感染防止対策に真剣に取り組んでいても、それは一方通行であり、外から入り込んでくるお客の質によっては、感染防止対策を無視する人も多い。そこで、一方通行とならぬように、感染防止対策への「徹底指導」をお客へ促すのも店としての重要な役割。

 しかし、店側の対応を見ていると、その徹底の程は様々。更に、担当者によっても認識の違いがあったり、「徹底指導」への一歩が踏み出せず、常連客に気遣い、黙認しているケースも多々あることは否めない。先日も某所で指摘をしたが、案の定、一歩が出ないスタッフばかりだった。

 そこには大きな思い込みがあることに気づかねばならない。常連客への気遣いと豪語したいのであれば、常連客の命を預かっているのも店である訳で、常連客の気の緩みを黙認して、万が一、クラスターでも生じようならば、後の祭り。常連客も含めて、周囲の全ての人々へ迷惑を掛けてしまう。(傷害事件のようなもの)

 そこが分かっていないのである。常連客へ「徹底指導」をすれば、急に怒り出すかも知れない、次から来なくなるかも知れないというネガティブさに苛まれ、結局は、黙認を選んでしまうという悪循環である。店にとってどんなにVIPであろうが、一見客であろうが同等に「徹底指導」をすべき問題。

 先般も8人ほどの熟年から高齢にかけての女性陣が屯していたが、ノーマスクで、「かんぱーい♪」とスパークリングワインなのか、昼間から呑み出した。レストラン全体が騒然となるほどの大音響である。しかし、スタッフ誰一人として動かない。残念ながら、ウィズマスクの注意喚起は皆無であった。

 結局、さっさとその場を退散したが、新型コロナウイルス感染のクラスターで、今年の夏に叔父を亡くしたので、余計に、この危険極まりない黙認を許すことはできない。「黙認=手厚い常連客の接遇」と履き違えしているスタッフ。しかし、この隙間に、ウイルスは遠慮なく忍び込んでくるのである。

 サービス業の難しいところは、このような常連客や売り上げをぐっと上げてくれる上客の接遇にある。店にとって実に有難い存在だが、世界的大災害となっている新型コロナウイルス感染は、次元が異なる。気を引き締めて、手指消毒、ウィズマスク、小声での談笑を「徹底指導」をせずして大事に至れば、店側に問題ありと看做されることになる訳だ。

 最後に苦言を申し上げておきたい。それは、純真無垢なる子供達はウィズマスクなどのルールを守り、心ない大人の多くがルールを破っているという現実。これじゃ、子供や孫たちがまともに育つはずがない。情けない話である。


▼大鷺(八景水谷の湧水池にて)
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▼本日の取材ランチ:カスタマイズされた激辛ビーフスープカレー(熊本ホテルキャッスル)
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写真・文責:西田親生

             

  • posted by Chikao Nishida at 2021/10/23 12:00 am

人流が増える中、高齢者にフォーカス!

◎記事と写真は関係ありません

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 取材ランチで時折お世話になっている熊本ホテルキャッスル。オフィスから同ホテルまで移動する間に、幹線道路の車が急増してきた。午後3時頃に熊本市を脱出して田舎へ車を走らせると、いつもの交差点では前に1台か2台ほどの自家用車やドラックが先行する程度だったが、本日は8台ほどの車が走っている。対向車線の車も数珠つながりとなり、早い時間帯にあちこち渋滞気味が発生している。

 ランチタイムも、にわかに人流が増えてきたようで、特に高齢女性のレストラン利用が急増している。ウィークデイなので、特に高齢女性が多く、和食の豪華コースを頬張って、お喋りしているご婦人たち。勿論、ウィズマスクにて小声(時折大声の笑いあり)でのお喋りだが、一時期、元気のないゴーストタウン化していた熊本市内が、活気付いて来た。また、ホテル掲示板にも会合、会食予定の行数も増えている。

 新型コロナウイルス感染には十二分に用心しなければならないが、たまに、ワクチン2回接種をして、防弾チョッキを着用し、機関銃の前に立っても大丈夫と思い込んでいる高齢者も多い。そこは、ブレイクスルー感染なりウイルスを運ぶ量は皆同じであり、感染させる可能性もあることなど、徹底周知しなければならない。本日も高齢男性3人が大声で喋っているが、やはり3人は超合金の防弾チョッキを着ていた。

 ホテルレストラン側も、人流急増への対応も大変だろうけれども、新型コロナウイルス対策認定店として、感染対策ルールを事前説明し、感染予防に取り組む必要がある。決して、見過ごさないことを念頭に。歳を重ねれば幼児化すると言うが、まさしく、現代の高齢者はそれぞれに長い歳月を生きる中で、人其々の常識の尺度が異なり、悪癖がこびり付いている。加えて、聞き分けがない人が多いので、なかなか難題だが、やるしかない。

 高齢者による悲惨な交通事故も多発しているのも現状。高齢者による暴走族顔負けの中央線ははみ出し暴走も日常茶飯事。高齢者も、自身の身の振り方、物腰、態度などを日々検証を行い、周囲から尊敬に値する人格者として、人生を謳歌してもらいたいもの。どこかの老代議士のように、マスコミを前にして、小馬鹿にした横柄な物腰は、その人生全てを物語るが、「良い子は絶対に真似をしないように!」となる。


◎近頃のランチ(熊本ホテルキャッスル ダイニングキッチン九曜杏)
▼肥後うまか赤鶏 はりはりつけ蕎麦
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▼ぷるぷる美肌膳
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▼今週のシェフランチ
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▼赤牛のハンバーグ
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▼ガラス張りの厨房
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  • posted by Chikao Nishida at 2021/10/6 12:00 am

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