ロゼッタストーンBLOGニュース

The Rosetta Stone Blog

カテゴリー » トピックス

トラディショナルパン屋さん「トトロ亭」

▼子飼商店街の猫

cat


 今年になり、二度目の子飼商店街。風は冷たいが、陽が射していたので、街中を歩き回ることにした。

 今日の御目当ては、トトロ亭のパンと子飼商店街の猫たち。ようやく、昼寝をしている隙だらけの猫を発見。野菜屋さんの店内で偉そうにしていた。「吾輩は猫である。名前なんぞあったもんじゃ焼き。黙って撮るな!」という感じの、独特な毛並みと青い目の猫だった。

 店主に許可を貰って、パシャリ。お礼を言って、十数メートル先にあるトトロ亭に立ち寄った。店主は、私のことをよく覚えてくれていたみたいで、目線が合って、間髪を入れず、ダジャレの連発である。それに対抗すると、「近頃は、こう言った会話ができる人がいないんで、楽しいですね。」とニコニコと話し掛けてくれた。

 焼き立てのロッゲン・ブロートやラムレーズンパンなどを購入し、暫しの楽しい会話にさよならしたのだった。帰る途中ずっと、ウィットに富んだ店主の笑顔が消えなかった。もっと元気で長生きしてパン屋さんを続けて欲しい。そんな気持ちが段々と込み上げてくる。・・・よって、毎週1回は、可能な限り足を運ぼうかと・・・。


▼トトロ亭のロッゲン・ブロート(ライ麦パン)
800_2691


▼トトロ亭のラムレーズンパン(ラム酒は自家製)&ポンデチーズパン

404 File Not Found


▼異業種交流ポータルサイト「ロゼッタストーン」(since 1995)
 http://www.dandl.co.jp/Link
▼Facebook
 https://www.facebook.com/dandlcojpLink

           

  • posted by Chikao Nishida at 2016/1/21 01:08 am

珈琲アロー

D60_0562


 昨年末、珈琲アローに行けなかったので、本日、新年のご挨拶方々、足を運ぶことにした。1964年(昭和39年)創業で、昨年50周年を迎えた老舗である。

 珍しい琥珀色の珈琲をサーブするお店として、全国でも有名な珈琲専門店。三島由紀夫、島田陽子、阿川泰子など多くの著名人が訪れ、熊本の財界でも、「この店を知らねば潜り!」と言われるほど・・・お洒落な経営者が足繁く通っている。

 店主の八井巌さん(79歳)は、年齢を感じさせないダンディーな方。肥後もっこすの典型でもあり、珈琲を点てる時など、お客に話し掛けられても、一切振り向くこともなく、黙ってお湯を注いでいる。その姿は、私が通い始めた34年前と全く変わりがない。

 「あのお、砂糖とミルクください!」なんぞ言ってしまうと、「本物の珈琲は琥珀色なんです。・・・・」と、その拘りを話してくれる。確かに、西田佐知子(歌手:夫は関口宏)が歌っていたコーヒールンバの歌詞には、「琥珀色した・・・♪」があるので、確かに間違いはない。

 新聞社時代は毎日のように足を運んでいた珈琲アロー。今は、オフィスの場所の関係もあり、年に数回ほどしか行けない。久しぶりに行けば、にこやかに迎えてくれ、昔話ばかりではなく、最近の話に花が咲く。

 「毎日、何杯飲んでいるんですか?」という質問に、八井さんは「だいたい20杯くらいですかね!」と。・・・と、言うことは、琥珀色の珈琲を20杯ほど飲むのだから、ざっと計算すると、この50年間で約36万杯ほど飲んだことになる。

 内緒だが、これが美肌と健康の秘訣らしい。


▼琥珀色の珈琲(器は、熊本県天草の水の平焼き)
D60_0592


▼黒電話が実にいい
D60_0630


▼壁には約90年前の木のタイル(昭和5年、熊本市唐人町の歩道に使われていたもの)
D60_0598


▼昔、有名レストラン「水車」にあった照明を移設
D60_0606



▼異業種交流ポータルサイト「ロゼッタストーン」(since 1995)
 http://www.dandl.co.jp/Link
▼Facebook
 https://www.facebook.com/dandlcojpLink

         

  • posted by Chikao Nishida at 2016/1/8 03:34 am

1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。

behanceオブスクラ写真倶楽部ディー・アンド・エルリサーチ株式会社facebook-www.dandl.co.jp