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2018年「想い出の写真集」(9月)

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 2018年9月に突入した。この月も、怒涛のようなひと月となり、同月19日に移転オープンを目指す「えのきぞの」(熊本市中央区新屋敷)の準備に集中した。更に、「鹿央物産館」(山鹿市鹿央町)のSNS戦略のサポートも入った。

 しかし、このようにお目出度い仕事の依頼に反し、とても残念なことが起きた。それは、三十数年前に出逢った旧デーブスレストランの後身である「泥武士」の破産宣告である。最盛期は東京に出店し、話題のオーガニック料理レストランとして脚光を浴びたが、突然の廃業に胸が痛くなった。

 世の中の光と陰。見たくないものを見てしまうと、どうしてもネガティブな気持ちになりがちだ。ただ、上記の「えのきぞの」の移転オープン、更には「一生、現役。」の鹿央物産館のお世話をすることで、有難いことに、ネガティブなものは全て払拭されて行った。

▼青森のねぶたが熊本城二の丸公園に!

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▼9月19日に移転オープンした「えのきぞの」(榎園豊成料理長と新ロゴ)
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▼鹿央物産館のカツ丼(税込700円)
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▼筆者の作品「熊本城」が「えのきぞの」へ
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▼彼岸花(山鹿市一つ目神社付近)
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▼「えのきぞの」のランチメニュー
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▼浮島の右足首骨折していた真鴨(今はその姿がない)
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▼浮島の湧水池(熊本県嘉島町)
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▼「えのきぞの」の前庭が見える客室
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◎「えのきぞの」過去記事
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◎「鹿央物産館」過去記事
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  • posted by Chikao Nishida at 2018/12/24 12:00 am

2018年「想い出の写真集」(7月)

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 2018年7月を思い起こすと、この夏一番の大きなダブルウェイブだった。一つは、鹿央物産館の連続取材。もう一つは、長年待っていた「えのきぞの」の移転オープン。

 前者は、同年6月12日以来続けてきた、地域おこしサポートの為の取材である。また、後者は、熊本市内でも稀有存在である本格的な懐石料理の老舗「えのきぞの」のロゴ制作からWEBサイト構築、SNS連動、そして取材と記事掲載に邁進した1ヶ月となった。

 鹿央物産館のレストランに至っては、1ヶ月ほどで全メニュー完食するほどの勢いであったが、まったりした田舎特有の時空の流れに、正直なところ困惑した事も何度かあった。しかし、手作りの料理群はすこぶる健康的で、いつの間にか、周囲に咲き乱れる古代蓮と友達になった。

 「えのきぞの」に関しては、ロゴ制作が切迫しており、少々慌てたことを思い出す。結局、徹夜をして「えのきぞの」のロゴ制作を完遂した。自分なりにイメージしたものだが、他社が制作した4つのロゴと比較すると、テーブルの下でグーを握った事を思い出す。

 企業イメージを凝縮させねばならぬロゴ。そのクライアントの歴史や伝統、そして拘りや日頃からの動静を知らずして、描けるものではない。たまたま、「えのきぞの」については十数年前から存じ上げていたので、その凄腕や味は十二分に分かっていたので、その点は楽だった。

1)鹿央物産館のレストラン料理群(山鹿市鹿央町)

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2)稲作が始まり、アマサギが餌を強請る。(熊本市植木町から山鹿市鹿央町付近)
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3)「えのきぞの」の新ロゴ(熊本市中央区新屋敷)
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4)雨水がたまった古代蓮の葉(山鹿市鹿央町)
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5)蝉の抜け殻(山鹿市鹿本町)
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6)鹿央物産館ツインドーム (山鹿市鹿央町)
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7)鹿央物産館 やすらぎ館(山鹿市鹿央町)
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8)番所(山鹿市菊鹿町)
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9)美しい古代蓮の花々(山鹿市鹿央町)
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  • posted by Chikao Nishida at 2018/12/22 12:00 am

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