例えば、１９２０年（大正９年）にはクリスマスツリーやサンタクロースが登場し、また同年には全国初のホテルにおける結婚披露宴を開催。１９２２年（大正１１年）には国内初のショッピングアーケードが登場、１９２３年（大正１２年）のライト館誕生時には「ホテルウェディング」のシステムを確立、その他オーケストラボックス設置、ダンスパーティー、演劇場、ルーフガーデン映画会など、次々と斬新なファシリティを造り上げて行ったのである。

　滞在２日目は薄曇り。１階のバー＆ラウンジ、ガルガンチュア、そして地階にあるショッピングアーケードに足を運び、レンズを向けてみた。（写真上参照）

　特にガルガンチュアは宿泊客に大人気のショップ。マウスウォーターが止まらなくなるほどの香ばしい焼菓子がずらりと並び、ついクッキーの詰め合わせやパウンドケーキ（フルーツ、ペカンナッツ）に手が伸びてしまった。お味のほどは・・・クッキーはサクサクと歯触りが良く程良い甘さで、パウンドケーキはしっとりどっしりと実に上品な味である。

　同ホテルでは「通信販売」も行っており、ディナーセット、デザート・アイスクリーム、スモークサーモン、スープ・ディナーセット、焼菓子・ケーキ、珈琲・紅茶、その他レトルト等全国へ配送している。

※今回の取材に関しては、帝国ホテル・東京の広報担当者の許可を得ています。

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