柿なますの作り方??
◎お歳暮でたくさん頂いて、引き出しにいっぱい仕舞い込んでいませんか???
■柿なますの作り方■
1) 柿・大根は皮をむき千切りにします。
2) 三杯酢(酢+砂糖+醤油)を作って、かけるだけ。
3) 柿は甘柿がいい。
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松島観光ホテル岬亭