自家製コラーゲンの作り方

膝や腰の痛み・肩こりの方・疲労回復に効果的なコラーゲンを家庭で作ってみませんか？

■自家製コラーゲンの作り方■

１）手羽先はお湯できれいに洗い流します。

２）水の中に、手羽先・たまねぎ（丸のまま）・人参（乱切り）・干ししいたけを入れる。弱火で２時間位でコトコトと煮ます。寒い時期は、多めに作って毎朝火を通すと長持ちします。

３）１日にカップ１杯を飲み続けると膝の痛みがなくなります。そのままで飲めない時は塩コショウで味付けをしたら美味しく召し上がれます。

４）スープの下地や味噌汁の出汁に使っても美味しく召し上がれます。