こんにちは！岬くんです！

6月に入り、岬亭オススメの新プランがスタート致しました！

【黄金のハモとハーモニープラン】

黄金のハモとは・・・
豊かな不知火海で育つハモは、外海で捕れるハモと比べると表面がまるで黄金色に輝いて見えることから「黄金のハモ」と呼ばれています。
上天草市の特産品で、東京の築地市場でも高級食材として取引されています。「梅雨の水を飲んでおいしくなる」といわれる６月から８月のハモが、一番の食べごろ！！

この黄金のハモと他の食材のハーモニーを楽しんで頂けるプランとなっており、


画像はスペシャルコース

魅力ある3コースご用意を致しました！

【スタンダードコース】
黄金のハモ＆うにのハーモニーコース

【グレードアップコース】
黄金のハモ＆あわびのハーモニーコース

【スペシャルコース】
黄金のハモ＆伊勢海老のハーモニーコース


スタンダードコースのお品書きはこちら！！

1. 九州産 うにの刺身１名様１個（５名様盛）
2. 天草産 真鯛とタコのカルパッチョ 和風味
3. 天草産 地魚と季節野菜の天ぷら
4. 天草産 ハモの湯引き 梅肉味
5. 天草産 ハモと季節野菜のステーキ 和風味
6. 天草産 ハモと真鯛のすき焼鍋
7. 天草産 ハモ入りちらし寿司
8. 天草産 車海老の踊り
9. 茶碗蒸し
10. 香物
11. アラ汁
12. 白御飯
13. 天草名物 赤巻入りデザート



全コース共通で、黄金のハモ尽くしとなっております！！
ちなみにスタンダードコースはウニとのハーモニーをお楽しみ頂けます。



ハモは身丈が長く生命力も強いため、縁起がよいといわれており、また
夏に威勢に良い長物を食べると縁起が良いとも言われ、古来より食べられてきました。

コラーゲンもたっぷりで、女性には嬉しいメニューですね！

このプランは6月から9月末までの限定のプランとなっておりますので、
是非一度ご利用下さいませ！

料金など、詳しくは

松島観光ホテル岬亭HP

こちらをどうぞ！！

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↑鉄板焼レストラン「杏布炉舎(アンブロシア)」宿泊プランのご案内