ロゼッタストーン／THE ROSETTA STONE

◎水前寺東濱屋の極上鰻


◎同店一階（今年リニューアルしたばかりの素敵な空間）


◎同店二階 個室（落ち着いて会食が出来る個室）

　今年は水前寺東濱屋で鰻で〆。

　２９日、３０日と連続で同店の極上鰻を食して、３０日には要介護の父親へテイクアウトで鰻を持ち帰った。流石に良質タンパク質を含むので、高齢者でもあっと言う間に完食してしまった。

　今年は年末になり、オフィシャルもプライベートも、何かと騒々しい事になったが、来年はそれ以上に厳しい年になりそうな気配。

　来春は「巳年」。縁起の良い年になるよう、日々精進しなければならない。

　末筆ながら、筆者の書の処女作と第二作を同店に飾り付けることが出来て、思い出深い年となったことは、心から感謝申し上げたいと・・・。

　※NIKON FXフォーマットのカメラにDXレンズ広角を付けたので、周りが丸くなった。

【水前寺東濱屋公式サイト】 http://www.dandl.co.jp/higashihamaya/

　昨日に続いて、今日も熊本県上天草のホテル徹底検証である。・・・本日ご紹介するホテルは、よしやホテルきらら停。兎に角、風光明媚なところにあるホテルだ。

　先ず、同ホテルへ足を運ぶときに意表を突かれるのが、吊り橋なのだ。信号機の青、赤で、一方通行が切り替わる、ユニークな橋となっている。・・・その橋を渡り、しばらく行くと、よしやホテルきらら停が海の前に見えてくる。

　ホテルの目の前の海は青々と澄んでおり、前日蛸壷を投げ込んでおくと、本当に真蛸がその中に入っているという、自然そのものを十二分に満喫できるとホテルなのである。

　以前、筆者が取材に訪れた時、海の幸三昧に腰を抜かしてしまった。多分、凄腕の料理人が裏方で気合いを入れていると確信した次第。何故ならば、何気に出される料理一つ一つが素晴らしく、取材に随行してきたスタッフは、取材を忘れ、試食に走ってしまったのであった。

　上天草の奥座敷、よしやホテルきらら停。是非、ご家族やグループ、カップルで足をお運び頂きたい。

【よしやホテルきらら停公式サイト】 http://www.kiraratei.net

　松島観光ホテル岬亭（熊本県上天草市）の料理やレストラン、そして景色などの写真をまとめてみた。

　新鮮な海の幸の会席料理（七色玉手箱など）は言わずもがな、立ち寄る旅人たちは皆狸腹になるほど、豪華料理がたんまり出されるホテルとして知られているが、同ホテルのもう一つの顔に、何と天草地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン「杏布炉舎」が中庭にある。

　同レストランは、連泊のお客にはすこぶる有り難い施設であり、初日に和食、そして二日目にお洒落な鉄板焼と、ダブルで和洋の料理を楽しむことが出来る。和牛、そして伊勢海老、車海老、アワビなどの魚介類を頬張れば、皆満面の笑みとなってしまう。

　筆者も久しく同ホテルの料理を食していないが、新春早々に是非ご家族、グループ、カップルで足をお運び頂ければと・・・。天然温泉（特に露天家族風呂はお薦め）で冷え切った身体を癒やし、天草の海の幸を十分に楽しませてくれる海の本格リゾート基地として、お薦めしたいホテルの一つである。

　明日は、同じく上天草市にある、よしやホテルきらら停についての情報アップを予定している。

【松島観光ホテル岬亭公式サイト】 http://www.misakitei.co.jp/

【ロゼッタストーングルメ情報サイト】 http://www.dandl.co.jp/gourmet/index.html