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2009/04/04 ホテル・旅館・宿
幻のサーターアンダギーとは?
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幻のサーターアンダギーとは?

 沖縄名物の一つと言えば、伝統的な菓子「サーターアンダギー」。数ある「サーターアンダギー」の中でも、幻のものが有るのか?

 ネットで調べてみる事にした。・・・先ず、大きさや卵の量、味など評価がどうなのか、真剣に調査を繰り返してみて、何種類かネット販売やファックス注文して取り寄せたのである。

 2月に沖縄に取材で足を運び、あちこちの「サーターアンダギー」を食してみたが、大きさも様々、味も様々・・・。やはり揚げたての公設市場内のものが美味しかった。

 しかし、10分で売り切れるという幻の「歩のサーターアンダギー」が気になり、一昨日ファックスにて5袋注文を行い、やっと入手に成功!!

 最初はそのまま食べてみた。大きさも直系約6センチとかなりのものだ。揚げたてでないが、中身は卵が多い為に黄色でふわふわしている。更に、オーブンで軽く焼いてみた。・・・外側さっくり、中ふわふわ。

幻のサーターアンダギーとは?

 これはこれは。幻と言われるほどの逸品だが、冷たい牛乳と一緒に食べてみれば良かったと後悔した筆者。・・・また、近いうちにファックスで注文してみようと思っている次第。

 サーターアンダギーは沖縄のお祝い事に良く使われる。人が笑っている口(笑口)の形状をしているところから重宝されているようだが、実際にナイフで切ってみた。・・・なるほど、パックマンのように笑った口がはっきりと見えた。

 ※1袋9個入りで、735円。(平成21年4月4日現在)

【歩のサーターアンダギー】
 http://www.tedako.net/ayumi/

【那覇市公設市場内の美味しい店】
 http://www.dandl.co.jp/blog/index.php?R=235
登録2009/04/04 10:18:49  更新2009/04/04 10:37:57   

トピックス
The New Cayman
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The New Cayman

 ポルシェの各車種では、カレラとボクスターの中間にあるケイマン。言葉は悪いが、これは「走り屋」が好む実にシャープなスポーツカーと言えよう。

 今回の「進化」の恩恵は、同じくニュー・ケイマンにもフィードバックされている。全く新しい車として生まれ変わっているような気がしてならない。

The New Cayman

 そもそもケイマンを歴史的に紐解くと、1953年の ル・マン24時間耐久レースを戦う為に、550スパイダーを改良して開発されたものだが、その「ル・マン クーペ」を継承するものとして現在に至っている。

 特にニューケイマンSのスペックは凄いことになっており、3.4リッター6気筒エンジンは、DFI(ダイレクト・フューエル・インジェクション)とあいまって320PSのパワーを放つ!・・・更にPDK仕様車は0-100km/h加速は、何と4.9秒と5秒台を割っている。

 ※0-100km/h加速の4.9秒は、スポーツクロノパッケージ装着時。

 予算的にカレラには少々手が届かないが、ポルシェの走りを体感したい人には、このニューケイマンは一押しのスポーツカーと言えよう。

The New Cayman

【アデル・カーズ オフィシャルページ】
 http://www.adelcars.com/
登録2009/04/04 06:59:42  更新2009/05/03 03:57:58   

トピックス
The New Boxster(2)
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The New Boxster(2)

 常に進化するポルシェだが、今回の進化は予想を遥かに超えていた。

 残念ながら筆者はボクスター・ユーザーではない。しかし、いつも気になる車の一つとして、この優美な姿は頭の中に焼き付いている。世界に誇る名車・カレラGTを彷彿させるほどの流麗なシルエットは、たまらなく筆者の心を掻き乱してくれる。

The New Boxster(2)

 ミッドシップの利点は、車の重心が中心に近くすこぶるバランスが良い点である。ボクスターのドライビングシートを真横からみて頂ければ、丁度車の中央に位置する事がわかる。よって、フロントボンネット部分もリアも、トランクルームとして使用できる訳だ。

 フロントから見ても、リアから見ても、どこから見ても・・・心憎いほどの美しい姿をしているボクスター。ポルシェの各車種の中では、ニュー・ボクスターのコストパフォーマンスは抜き出ている。・・・お薦めの逸品だ!!

The New Boxster(2)

【アデル・カーズ オフィシャルサイト】
 http://www.adelcars.com/
登録2009/04/04 06:36:08  更新2009/05/03 03:58:08   

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