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| 2009/06/15 | 鉄板焼・ステーキ |
| 日本鉄板焼協会のマドンナ！ | |||
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登録2009/06/15 10:28:47
更新2009/06/15 12:05:29
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◎Aya Yamamoto
６月１１日にホテルグランヴィア京都・鉄板焼 五山望において開催された「フォアグラ研修会」。全国から日本鉄板焼協会メンバーが集ったのだが、紅一点・・・山本亜矢さんの姿があった。彼女は同協会のマドンナ的存在。愛らしい仕草と語りかける表情が実に生き生きとしている。
彼女には初めてお会いしたのだが、取り巻きの男性の間では「骨抜き」という言葉が飛び交うくらいに人気者らしい。しかし、何を隠そう彼女はステーキハウス＆ペンション「SHAKA」の若手専務でもあり、同協会教本にも登場している凄腕シェフ。ラクダがペットという彼女。何となくエキゾチックな感じを受ける一方、これから先がもっと楽しみな経営者になるのではないかと期待する次第。
【有限会社 ステーキハウス・シャカ】http://www.steak-shaka.jp/
■オフィス 〒452-0914愛知県清須市土器野686
TEL052-409-2090 FAX052-409-0529
■本店 〒460-0003名古屋市中区錦3-19-30 第3錦ビル1F
TEL052-951-6260
■シャカペンション 〒517-0504三重県志摩市阿児町志島1249 市後王国
TEL0599-45-3465 FAX0599-45-4160